(要闻)陕西省将用三年建成2000家食品小作坊示范单位
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(徐颖)近日,省市场监督局发布了《陕西省小食品作坊综合升级三年行动计划》(以下简称《行动计划》)。从现在开始到2022年12月底,陕西省将建成2000个小食品作坊示范单位。
《行动计划》指出,陕西省各级市场监管部门要督促小食品作坊进一步完善管理制度,做好“一票通”(食品销售台账)和食品生产加工工作;依托电网监管,建立分工明确、相互配合的监管机制。
《行动计划》明确,陕西省各级市场监管部门要在小作坊集中、人流较多的地区建设适合小食品作坊生产经营的集中园区,并提供优惠政策,鼓励小食品作坊进入集中园区生产加工;积极培育陕西地方特色小食品作坊品牌,强化商标意识,实施品牌战略;鼓励和引导陕西地方传统食品作坊积极申报非物质文化遗产代表性项目,支持非遗食品作坊参与各类宣传展示活动。
下一步,省市场监管局将在全省范围内建立小食品作坊监管数据平台,努力推进“互联网加监管”模式。
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