（要闻）陕西将用三年建成2000家食品小作坊示范单位

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11月15日，记者从省市场监管局获悉，在巩固三年来综合整治和标准化成果的基础上，结合陕西省小食品作坊监管的实际情况，省市场监管局近日发布了《陕西省小食品作坊综合整治三年行动计划》(以下简称《行动计划》)。从现在开始到2022年12月底，陕西省将建成2000个小食品作坊示范单位。

《行动计划》指出，陕西省各级市场监管部门要督促小食品作坊进一步完善管理制度，做好“一票通”(食品销售台账)和食品生产加工工作，做到每日清洁、每周检查、每月分类；依托网格化监管，建立分工明确、相互配合的监管机制，做到职责明确、信息及时、力量优化、监管到位；加强对重点品种重点区域的监管，加大对农贸市场、校园、城市主次街道等重点品种和重点区域的监督检查频率；规范小食品作坊的“双随机”检查、飞行检查和监督检查；加强风险管控、监督抽查，加大打击力度，加强对易反弹的重点品种和重点领域的监督检查。

《行动计划》明确，陕西省各级市场监管部门要在小作坊集中、人流较多的地区建设适合小食品作坊生产经营的集中园区，并提供优惠政策，鼓励小食品作坊进入集中园区生产加工；积极培育陕西地方特色小食品作坊品牌，强化商标意识，实施品牌战略；鼓励和引导陕西地方传统食品作坊积极申报非物质文化遗产代表性项目，支持非遗食品作坊参与各类宣传展示活动。

下一步，省市场监管局将在全省范围内建立小食品作坊监管数据平台，努力推进“互联网加监管”模式。记者徐龙新闻推荐

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