（要闻）陕西省拟用三年时间建成 2000家食品小作坊示范单位

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(记者和平)“民以食为天”。为了保证人民群众的舌头安全，省市场监督局近日根据《陕西省小食品作坊小餐饮和摊贩管理条例》，安排部署了陕西省小食品作坊综合整治和标准化三年行动计划。

由于小食品作坊涉及的主体多、风险高、监管难度大，省市场监督局要求全省市场监管体系遵循“改造一批、升级一批、改造一批”的总体思路，通过三年的努力，努力打造陕西小食品作坊。产品质量更加安全，体系更加健全，可追溯性更加可靠，流程更加规范，风险更加可控，集中园区建设有序发展，品牌创建意识明显增强，有效提高了全省小食品作坊的食品安全水平。通过三年工作行动计划，通过全面升级行动，一些小型食品作坊已转变为食品生产企业。截至2022年12月底，全省已建成2000个小食品作坊示范单位，小食品作坊和标准化园区建设初具规模。新闻推荐

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