（要闻）葡萄小镇的甜蜜经

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？打一把伞，套上鸟网，挂上粘虫和诱虫剂，棚下长出一串黑紫葡萄，让人垂涎欲滴。

？7月11日，新集村主任卢建平向来访的青海代表团介绍了葡萄基地情况。

农业科技报全媒体记者刘

“这个葡萄棚很少见。有雨伞，鸟网，粘虫，捕虫器。棚下生长的一串黑紫葡萄也令人垂涎三尺。”7月11日，青海省黄南州库泽县农业广播学校校长满洲里带领一批50多名当地农民到辛集葡萄种植基地参观学习。满洲告诉记者，这次访问杨凌，目的是带回全国第一个农业高新技术产业示范的先进经验和模式，带领群众增收致富，促进青海葡萄产业健康发展。

近年来，陕西省杨凌示范区柔谷镇新集村推动了葡萄产业的发展，发展成为关中沿渭河地区著名的“葡萄村”。名优鲜食葡萄栽培、葡萄育苗，省内外皆知。2018年，辛集村荣获“杨凌葡萄”国家地理商标。

“品种+”帮助农民增收致富

辛集村的葡萄产业历史悠久。1986年，西北A&F大学园艺教授何朴超指导并领导了辛集村的园林建设。当时新集村的葡萄种植面积是500亩，80%的酒类品种，20%的鲜食品种。新世纪以来，随着人们生活水平的不断提高，鲜葡萄的效益逐年增加。特别是2008年12月转到杨凌后，在领导的关心、政府的支持、村民的配合下，葡萄种植面积从400亩增加到现在的2207亩，葡萄苗长了800亩，葡萄亩收入从1000元左右增加到15000-20000元。

辛集村主任卢建平告诉记者，近年来，辛集村主要有三个鲜食葡萄品种，即虎台、巨峰和夏黑，各有特色，其中夏黑价格最高，种植面积最大。但是，近年来，随着休闲农业的兴起，人们对新鲜葡萄的需求逐渐增加，目前的三个品种远远不能满足游客的需求。加上现在的三个品种，都是中晚熟品种，葡萄上市密集，卖的价格也不好。

今年以来，辛集村开始建立成熟的早、中、晚葡萄搭配体系。根据国家葡萄产业发布的相关信息，该村相关领导通过实地走访各地，结合市场上流行的葡萄新品种，先后引进了阳光玫瑰、蓝宝石、蜜光等几十个葡萄新品种。

“我们今年引进的每个品种都有不同的特点。比如太阳玫瑰抗病能力比较好，蓝宝石长得好，抗病能力弱……”在新集村葡萄种植基地的试验田里，负责新品种管理的村民陈俊海告诉记者，这些新品种要经过几年的试验。只有技术和品种成熟，才能选出适合在新集村种植的葡萄新品种，并进行广泛推广

至于新品种的探索，辛集村的一些村民也早早开始了试验。7月11日，记者看到果农陈建虎在葡萄园喷洒生物农药防治葡萄霜霉病。

“夏天的黑葡萄可以卖到3-4元一磅。我种过阳光玫瑰和红宝石葡萄。我那8亩地，一年能挣十几万。”陈建虎告诉记者，他种葡萄已经30多年了。他过去种植巨峰葡萄，但现在已经种植了夏黑、阳光玫瑰和红宝石等品种。他改变了过去单一的品种来满足市场需求，收入有了保障。

“科技+”生产有机葡萄

“打一把伞，套上鸟网，挂上粘虫和诱虫剂，棚下长出一串黑紫葡萄，让人垂涎欲滴。”在新集村葡萄种植基地，10亩高尾架连棚避雨栽培技术正在示范推广。

“葡萄施用腐熟有机肥，喷洒生物农药，采用标准化生产，无公害套袋等技术。生产的葡萄口感好、品质优、硬度高，在消费市场上很受欢迎。”种植14亩葡萄的果农告诉记者，原亩产控制在5000斤，经过统一技术指导，自己种的葡萄价格在3元以上，亩产收入在1.5-2万元之间。在辛集村，像李双成这样靠种植葡萄致富的人比比皆是。

卢建平表示，为了保证葡萄的安全，村上成立了监督小组进行监督管理，坚决禁止村民使用对人体有害的农药；为保证葡萄质量，要求亩产不超过5000斤，每蔓不超过8串，每串不超过2斤；邀请西北A&F大学专家教授指导果农科学管理；该村还建立了一个农药残留检测站，在葡萄上市前对其进行采样。

每年八月中旬，是新收藏家最忙的时候。经过一年的辛勤工作，他们收获颇丰。正是因为这些技术的应用，高品质的葡萄吸引了来自世界各地的商家购买，村民可以在田间销售高价葡萄。

为了进一步促进现代农业的优质发展，让葡萄从低端市场进入高端市场，卢建平告诉记者，该村专门组织人员前往上海等地进行学习和研究，并引进了高尾形架棚式防雨栽培技术，以增加果园采光和通风，减少病虫害的发生，提高葡萄质量，挽回雨季造成的每亩2000元的损失。还可以减少农药施用量，降低灌溉成本，促进葡萄早日上市，增加果农收入。

新技术推广面临经济压力。辛集村通过村集体所属的杨凌濮新生态农业有限公司积极争取项目资金。政府每亩补助5000元，农民投资2000元建设大棚种植设施。

近年来，辛集村聘请了西北A&F大学的教授，对村里的葡萄种植者进行面对面、定期的技术指导，大力发展葡萄产业。

“旅游+”实现产业融合

盛夏，漫步在辛集村的葡萄长廊上，一串串即将成熟的葡萄，承载着辛集村村民沉重的希望。绿色的葡萄叶随风起舞，五彩缤纷，尽情舒展身心。葡萄叶的香味，夹杂着泥土的腥味，可以嗅出来，还没退的倦意也就消散了。再嗅一次，被欲望的身心陶醉。

“平均每周接待2个代表团，全国半数省份前来参观考察。辛集村接待了包括巴基斯坦在内的15个国家的访问团。”新集村主任卢建平在接见前来参观学习的青海省黄南州库泽县农业广播学校校长满满后对记者说。近年来，辛集村引导葡萄种植向规模化、集约化、市场化方向发展，并计划建设示范园，吸引了多个地区的涉农单位前来参观考察。

除了络绎不绝的参观考察队伍，辛集村还举办了四届葡萄采摘节，吸引了越来越多的游客前来参观采摘。

“去年采摘节，我的葡萄采摘价比土地收购价高1元，短短几天就卖出了总产量的30%。”果农陈建虎非常高兴地提到，辛集村举办了葡萄采摘节，给当地人民带来了实实在在的利益。他说，举办采摘节提高了当地葡萄的知名度，越来越多的消费者前来参观采摘，葡萄产业也从最初的初级生产融合到了二三级生产。

同时，新集村开始努力打造新品牌，重述葡萄文化，依托地理优势和品种优势，努力打造集观光、采摘、体验、休闲为一体的“葡萄镇”观光基地，大力发展乡村旅游。

在辛集村，葡萄是村民的“噩梦”，但在今天的辛集村，葡萄是每个人的“摇钱树”。经过40多年的葡萄发展，辛集村已经成为著名的“葡萄之乡”。“辛集葡萄”以其优良的品质和美味的果汁深受国内外消费者的喜爱。辛集村2014年被评为全国一村一品示范村。新采集的“普新葡萄”也是陕西省著名商标，品牌效应凸显。

辛集葡萄村作为陕西省内外知名的葡萄产业示范基地，依托地理优势和品种优势，因地制宜发展现代农业+乡村旅游产业，努力打造集观光、采摘、体验、休闲为一体的“醉葡萄镇”，带动乡村旅游经济发展，逐步实现传统农业向“农业+旅游”的转型升级，为我国农村振兴战略探索“杨凌经验”。

如今，辛集村通过种植大型葡萄、建设旅游基础设施、创新旅游业态等方式，推动农业与旅游一体化的深入发展，不仅为游客提供了旅游体验，也有效促进了当地旅游经济的快速发展。新闻推荐

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