[陕新闻]强产业 夯实乡村振兴基础

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苹果、奶山羊和温室栽培是我省的主导产业。我省提出建设百年果业、世界级羊奶产业、西部设施农业强省。到2020年，全省苹果种植面积1200万亩，产值1000亿元，奶山羊300万只，全产业链产值355亿元，设施农业规模360万亩，产值1000亿元。

农村振兴和工业繁荣是重点。去年，我省重点实施农业特色产业3+x工程，加快培育苹果、羊奶、设施农业等30亿美元产业，区域特色产业不断壮大。今年，我省将进一步深化农业供给侧结构改革，调整优化农业结构，继续深入实施3+x工程，大力发展农村产业，促进农民增收致富。

苹果产业的产量占全国的四分之一

我们的苹果是真正的绿色无公害水果，果园里建了养猪场，给果树提供有机肥。2018年12月4日，子长县安定镇白杨树坪村村民南小明正忙着往自己果园旁边的地窖里装苹果，准备来年卖。南小明的果园是安定镇的山苹果示范点。2012年，他转让158亩土地开发山地苹果，采用果菜畜沼气循环生态模式，并在全镇率先示范坑内肥水技术，提高了苹果品质。

安定镇种植苹果的自然环境得天独厚，日照时间长，昼夜温差大，山地土层深厚。生产的苹果色泽鲜艳，口感酥脆，含糖量高，耐贮藏，在市场上很受欢迎。为了进一步推广安定苹果品牌，我们注册了中山川系列农产品商标，在全镇大力推行果蔬畜禽沼气流通生态模式，使安定成为全县第一个有机苹果之乡。安定镇镇长张金虎表示，目前镇上已经建成了水果、蔬菜、畜禽沼三大示范园，每年节约30多万元，既保证了苹果的质量，又产生了巨大的生态和经济效益。

众所周知，陕西苹果产量和质量居全国第一，占全国的四分之一，占世界的七分之一。陕西猕猴桃和陕西果汁都占世界产量的三分之一。陕西是世界上唯一符合苹果最佳优生区七大最佳气象指标的地区。全省苹果基地县48个，种植面积1100多万亩，产量1100万吨。此外，我省猕猴桃种植也在不断发展。到2018年底，全省种植面积达到104万亩，产量达到130万吨，占全球产量的三分之一，占全国产量的一半。

据了解，我省在水果产业发展中，重点发展苹果和猕猴桃两大重点产品，重点抓好种苗、布局和有机肥三大重点，扩大优生优育规模，拓展高端市场，打造世界品牌，完善种苗繁育和推广体系，进一步优化布局，推进水果产业国际化。

奶山羊产业六项指标居全国首位

现在奶山羊养殖效益很好。3月5日，陇县顺和奶山羊专业合作社董事长王高兴地说，养一只奶山羊，一年只卖鲜奶就能赚1500元。而且现在政策好了，给了我们支持。只有羊场建设政府补贴我30多万，割草机等机器补贴，种羊购买也补贴。今年想养好羊，发大财。

陕西是中国最大的奶山羊生产基地，被誉为中国奶山羊之乡。长期以来，我省良种规模、原奶产量、牛奶加工能力、奶制品产量、奶制品品牌数、奶制品市场份额六项指标均居全国首位。

奶山羊产业发展前景广阔。据省农业厅统计，截至2018年底，我国山羊奶粉生产成本为每吨6.5万元，低于国外进口价格每吨8.5万元。陕西羊奶产品占国内市场份额的80%以上，具有明显的市场竞争优势。

奶山羊产业已成为我省农村振兴和精准扶贫的优势产业。我省提出，到2020年，全省奶山羊300万只，羊奶产量达到72万吨，羊乳制品产量达到20万吨，整个产业链产值达到355亿元；到2025年，奶山羊500万只，羊奶120万吨，山羊乳制品40万吨，整个产业链产值达到1100亿元的目标。省农业和农村事务部畜牧司副司长谭克强表示，陕西羊奶将成为陕西农业的又一张名片。

温室栽培发展反季节蔬菜

冬季，在安康市汉滨区建民街中城村，在汉滨区中城菜农专业合作社的蔬菜基地，有1000多亩蔬菜大棚，排灌设施齐全，钢架大棚排列整齐，育苗设施齐全，生产功能组合有序，都是菜农们忙碌的身影。这是安康最大的标准化设施蔬菜生产基地。

因为合作社的种植理念和技术都很先进，品种、水质、土质都很好，种植的蔬菜质量特别好，远近闻名，往往供不应求。该村党支部书记、汉滨区忠诚菜农专业合作社主席刘瑞红说，目前，忠诚村从事蔬菜生产和经营的有200多人，8名村民承包了10多亩蔬菜大棚，最多20亩，15名村民承包了蔬菜直销店，年纯收入超过8万元，农民个人年纯收入超过20万元。

2018年4月，我建立了这三个拱棚，主要种植绿叶蔬菜，收入不错。闫爱萍，子长县安定镇廖公桥村一户57岁的贫困家庭。在拱棚种菜之前，颜爱萍一家靠种露天蔬菜为生，有时出去打零工，日子过得很苦。2018年，廖公桥村依托县政府出台的产业扶持政策，大力发展大棚蔬菜、拱棚蔬菜等产业。闫爱萍在村干部和驻村队的帮助下，开发了三个拱形棚子。截至2018年11月，全村共开发了120亩露天无公害蔬菜78个，太阳能大棚15个，园林蔬菜80个，拱棚43个。

据了解，今后在设施农业方面，我省将立足省内，面向西部，以蔬菜、食用菌、时令果蔬、花卉为主，以冬春反季节生产为主，注重春秋延长，在升级的同时注重新建和扩建。力争到2020年，全省设施农业达到360万亩，产值达到1000亿元。

x行业凸显陕西特色

2018年10月，宝鸡市扶风县城关街黄福村村民杨东来的高粱地里，大型联合收割机来回穿梭，很快收割完毕。2018年，杨东来没有像往年一样种植玉米，而是种植了3亩高粱，既节省了播种和收获的时间和精力，收获后也不需要自己晾晒，更不用说出售了。

我家3亩高粱是按顺序种植的新品种，低矮。公司从种植到管理到收割都是机械化的。公司按2.4元1斤购买。我3亩地净收入2000多。明年我打算继续扩大种植面积。杨东来笑吟吟地说道。据了解，2018年春天，扶风县引进了一家公司开发高粱，公司负责所需的所有种子、肥料、农药和机械。农民只需要处理杂草和控制病虫害。秋收后，公司按照约定的订单价格全部收购，剔除成本后的利润归农民所有。

扶风县副县长曹表示，目前高粱试种成绩良好，今后将进一步发展订单农业，继续扩大高粱种植面积。

佳县方塔镇谢家沟村，伴随着农机轰鸣声，2018年10月23日，1万亩透水塑料薄膜高粱在这里举行了开业典礼，5万亩高粱被国内大型白酒企业收购，让当地贫困户和农民不再为销售发愁。

今后，我省将进一步突出贫困地区，挖掘资源潜力，充分发挥比较优势，推进区域特色产业的科学布局、集约集聚和准确覆盖。我省将以资源禀赋为重点，突出特色，差异化竞争，开发一批符合市场需求的小众产品。(吴莎莎记者孙乐)